قصتنا
فتاة الريف — تراثنا من المونة… بخير إيدينا.
تراث المونة اللبنانية
المونة هي تقليد لبناني في تحضير الطعام وحفظه بالطريقة المتوارثة جيلًا بعد جيل — من المكدوس واللبنة والكشك والزعتر إلى ورق العنب المحشي والمربيات. وحول هذا التقليد بُنيت فتاة الريف.
تحضير يدوي
كل منتج يُحضَّر يدويًا، باتّباع الطرق التقليدية بدلًا من الإنتاج الصناعي الواسع.
من دون مواد حافظة
مونتنا محضّرة من دون مواد حافظة، على الطريقة التقليدية.
مرخّصة ومُعتنى بها
فتاة الريف مرخّصة من وزارة الصحة العامة اللبنانية. المنتجات التي تحتاج إلى تبريد تُحفظ في غرف تبريد وتُوصَّل عبر وسائل نقل مبرّدة.
جاهزة للسفر
المنتجات المؤهّلة يمكن تغليفها بالفاكيوم للمساعدة في تحضيرها للسفر — راجعي صفحة تغليف السفر لمزيد من التفاصيل.
جملة وتجزئة
نخدم الأفراد بالإضافة إلى المحلات وموزّعي التجزئة والفعاليات والمؤسسات الفندقية الباحثة عن كميات بالجملة.